“黄金果”爆发出让人致富的巨大能量。 “外来

作者: 365bet体育注册   点击次数:    发布时间: 2025-11-24 10:09

央视网消息：11月，地处橄榄“黄金种植带”的甘肃陇南，进入橄榄收获密集季节。原产于地中海沿岸的“洋树种”如今在陇南的山山水水中茁壮成长，成为拉动经济的“黄金果实”。橄榄如何适应当地的土壤和水源，并催生出符合国际标准的成熟产业链？ 记者来到这家橄榄公司时，尽管已是晚上七点多了，车间内灯光依然明亮。 橄榄采摘后需要快速压榨，以锁住营养和风味。为避免水果集中配送造成的积压和质量下降，当地将在2025年之前改变传统采购模式，实行“订单预约+果篮配送”机制。按高度从低到高的顺序、品种从早熟的顺序从晚熟到晚熟，根据不同地区、不同阶段进行适当的提取。 8小时鲜果压榨，27℃以下温度物理冷榨，10天即可完成从采摘到上架的链条全程控制。这一过程体现了陇南橄榄油从粗放经营向精细化经营的转变。 如今，陇南橄榄油不仅畅销国内，还远销欧洲和东南亚。前来签约的外商越来越多。 韩国商人郑义贤表示，这里不像欧洲等地采用机器采摘，这里的人工采摘更能保持橄榄的抗氧化能力。而且采摘后可以立即加工，生产出非常好的橄榄油，所以他们选择了陇南。 从“适应气候”到“与百种较量”不断攻坚克难 今天，在陇南甘肃目前稳定种植的橄榄油品种有100多个，其中11个已作为良种得到广泛推广和培育。这种独特的树种不仅在当地扎根，品质甚至超越了原产地。其背后是持续数十年的技术突破。 在陇南经济林业研究所，橄榄油研究所的工作人员利用辐射育种和分子租育法，筛选出更适合当地的品种。橄榄油的生长周期较长，培育新品种往往需要数十年的时间，但一旦成功，极大地促进树种国产化。 陇南武都区地处北纬33°，与地中海橄榄主产国毗邻，被认定为“中国橄榄一级适生区”。然而，这两个地区的气候存在显着差异。冬季和春季g 地中海的降雨有利于橄榄油营养成分的积累，而中国夏秋季节雨水较多，影响橄榄油的积累和品质。 陇南经济林业研究所橄榄研究所副所长刘婷表示，为了克服这些问题，他们告诉种植户要注意春季灌溉，包括定期灌溉以补充冬季水。夏秋季节，建园时应提前采取一些措施，保证排水畅通，防止园内积水。 经过多年探索，陇南精选出11个优秀品种，持续推进高质量替代和迭代改进。橄榄种植海拔由1300米提高到1600米，种植纬度也向北扩展。 与此同时，当地政府实施“三年倍增行动计划”推动从种质资源、基地建设到加工、销售的全产业链。连锁发展。 2022年，陇南将牵头参与修改国家橄榄种植标准，推动行业品质分级更加细化、公平。 刘婷表示，国产橄榄油经过详细的质量检测和分析，质量肯定高于进口橄榄油。但在价格上，必须以低价与进口橄榄油竞争，因此橄榄油国家标准的修订是有道理的。 拓展产品创新模式 将橄榄油“挤”上新赛道 目前，我国国产特级初榨橄榄油的市场份额逐年提高，达到近30%。然而，特级初榨橄榄油的出油率仅为10%-20%。大量的波马、枝叶都去哪儿了？甘肃陇南继续探索前线产业链的延伸，允许犯错误的小橄榄，爆发出巨大的能量，创造财富。 收获后的橄榄果渣和修剪过的枝叶一度被认为是废物。如今，它们被“压榨”并转化为高价值产品。 该公司负责人李伟表示，橄榄叶提取物主要用作化妆品原料。橄榄果渣主要用于提取山楂酸，山楂酸主要用于饲料添加。提取后，所有剩余废物均制成生物质颗粒。果实分离后可制成高档活性炭。副产品综合利用率可达70%。 除榨油外，橄榄食品、化妆品、橄榄木制品、文创等拓展产品也纷纷涌现，成为产业链上的“新产品”，橄榄经济效益不断提高。在武都区凉水镇凉水村，农民种植橄榄油不仅用于榨油，还作为景观树出售。庞云霞和丈夫从事橄榄种植已有20多年。 2025年，他开始线上直播，每天定点直播，已经拥有了坚实的客户群。 陇南市武都区凉水镇凉水村农民庞云霞说，以前这里的山可以说是光秃秃的，橄榄树相当抗逆，能绿。如今，线下和线上都有很多销售渠道。 Aof通过橄榄树致富，让生活更加繁荣。 此外，当地还转变“农业+文旅+科技”模式，打造集选种体验、科普教育于一体的田园综合体。年接待游客15万人次，增加了居民人均收入农民四舍五入2600元。形成了“春赏花、夏纳凉、秋采摘、冬学习”的四时致富之路。